【雷尔科学】禁食可以减少炎症并改善慢性炎症疾病​
2019-10-11 10:34:06
  • 0
  • 1
  • 5

【雷尔科学组员选定】

文章来源:

https://www.rt.com/news/466169-scientists-regrow-lost-teeth/

2019年8月9日,来自西奈山医院


图文:显微图示炎症性肠病患者的大肠炎症——结肠活检

近年来,禁食养生引起了科学界和公众的兴趣,但禁食不应被视为一种盲目追风。在发表于《细胞》杂志上的一项研究中,西奈山的研究人员发现:禁食可以减少炎症,改善慢性炎症疾病,而不会影响免疫系统对急性感染的反应。

西奈山伊坎医学院精确免疫学研究所主任、医学博士、资深作者米里亚姆·梅拉德(Miriam Merad)说:“众所周知,限制热量摄入可以改善炎症和自身免疫性疾病,但人们对减少热量摄入控制炎症的机制知之甚少。”

梅拉德博士和他的同事研究了人类和老鼠的免疫细胞,发现间歇性禁食可以减少血液循环中被称为“单核细胞”的促炎细胞的释放。进一步的研究表明,在禁食期间,这些细胞进入“睡眠模式”,相比那些被喂食的单核细胞炎症程度会更低。

“单核细胞是一种高度炎症性的免疫细胞,可导致严重的组织损伤,由于人类在最近几个世纪养成的饮食习惯,单核细胞在血液循环中的数量越来越多,”梅拉德博士说。

研究人员计划继续尝试破译禁食改善炎症性疾病的分子机制,这可能导致新的预防治疗策略,用于治疗许多人类疾病。

 
最新文章
相关阅读